IKEA, el gigante de muebles y soluciones para el hogar, quiere también estar en primera línea en lo que a innovación y tecnología se refiere, por eso está ya explorando ideas sobre cómo debiera ser la cocina del futuro. Parece tener claro que para el 2025 muchos de los avances tecnológicos se complementarán para crear viviendas cada vez más inteligentes, y cocinas que ayuden al usuario en las labores culinarias.
Un ejemplo de ello es esta Table for Living, un concepto que combina una mesa con alta tecnología en su interior, sobre la que se proyecta información de los alimentos, su peso, recetas,… incluyendo un sistema de cocción por inducción. Realmente la idea no es demasiado novedosa, pues ya vimos hace tiempoconceptos futuristas muy similares, pero ésta ilustra muy bien todas las posibilidades que la cocina del futuro debiera ofrecer al usuario, tanto a nivel informativo nutricional, como a la hora de elaborar recetas.
El proyecto para Concept Kitchen 2025 nació en el 2013, cuando IKEA invita a estudiantes de la Escuela de Diseño Industrial de la Universidad de Lund (Suecia), y al departamento de Diseño Industrial de la Universidad Técnica de Eindhoven (Holanda) a que muestren su visión sobre la alimentación y el estilo de vida saludable y sostenible para dentro de diez años (2025).
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